Training PIK KRR Twinkle Star Community 1 dan 8 Oktober

Pada bulan oktober 2011, twinkle star mengadakan pelatihan khusus pengurus pik krr twinkle star community sebagai bekal pengurus untuk kedepannya. Pelatihan tersebut terdiri dari pelatihan Peer Educator dan Peer Conselor

Twinkle Star Merayakan Hari Anak Nasional

Dalam rangka hari anak nasional, twinkle star mengunjungi paud pelita hati.

Pelatihan Capacity Building PIK Tahap Tegak 2011

Pelatihan capacity building se provinsi Riau yang terdiri dari 10 angkatan yang di fasilitasi oleh tim fasilitator dari STAR PKBI Riau

30 Apr 2011

Solusi Ampuh Bagi Anda Yang Susah Tidur

main_img
Yang paling Anda inginkan adalah menutup mata Anda sampai pagi, tetapi yang terjadi justru sebaliknya. Anda terjebak di tempat tidur, Anda tetap terjaga, dan menyaksikan detik demi detik terus berlalu. Berikut adalah beberapa faktor penyebab dan solusi dari permasalahan yang Anda hadapi.

Saat ini sudah pukul 3 pagi, dan Anda masih menatap langit-langit kamar dengan pikiran yang melanglang buana. Tidak bisa tidur ketika Anda benar-benar menginginkannya benar-benar sangat menyiksa. Dan Anda bukanlah satu-satunya orang yang menghadapi masalah ini: dua per tiga wanita dilaporkan mengalami gangguan tidur beberapa malam dalam seminggu.
Jadi, apa yang membuat Anda tetap terbangun? Berikut adalah faktor-faktor penyebabnya, kebiasaan dan juga perilaku yang membuat Anda susah tidur dan cara sederhana untuk mengatasinya.
Faktor Penyebab 1: Cahaya Menerobos Masuk Ke Kamar Anda
Bahkan seberkas cahaya – yang menyelinap masuk melalui celah tirai maupun cahaya kebiruan dari monitor komputer di sekitar Anda – dapat membuat Anda tetap terjaga.
“Cahaya memberikan sinyal pada otak Anda untuk berhenti memproduksi melatonin, hormon yang mengatur siklus tidur dan bangun Anda,” ujar Shelby Freedman Harris, PsyD, psikolog klinis di Sleep-Wake Disorders Center di Montefiore Medical Center, New York.
Solusi: Usahakan kamar Anda gelap gulita, ubah jam digital Anda tanpa layar LCD, matikan komputer Anda setelah Anda selesai menggunakannya – apapun yang diperlukan untuk membuat ruang tidur Anda gelap gulita, saran psikolog klinis Michael Breus, PhD, penulis dari Beauty Sleep. Jika masih ada saja yang menerobos masuk, pertimbangkan untuk menggunakan masker mata saat tidur.
Faktor Penyebab 2: Jadwal Makan Yang Tidak Teratur
Tidak memiliki waktu yang tetap untuk sarapan, makan siang dan makan malam setiap hari akan menyulitkan tubuh untuk tahu kapan saatnya mengirimkan sinyal kantuk.
“Hal itu dikarenakan jam internal tubuh Anda yang memberitahu sistem tubuh Anda kapan harus tidur dan kapan harus bangun, bergantung pada isyarat dari lingkungan, seperti makan,” jelas Breus. Jika isyarat ini dari hari ke hari sangat bervariasi – katakanlah satu malam Anda makan pukul 8 lalu malam berikutnya pukul 10, lalu malam berikutnya pukul 6 sore – sistem tubuh Anda akan mengalami kesulitan melacak waktu dan mengetahui kapan harus mulai beristiahat, tambahnya.
Solusi: Miliki jadwal makan yang rutin setiap hari, bahkan di akhir pekan, sebanyak yang Anda bisa. Vitamin B dapat membantu untuk mengatur pola tidur, jadi konsumsilah makanan yang kaya dengan nutrisi ini (seperti sereal gandum, kacang-kacangan, brokoli dan kentang).
Faktor Penyebab 3: Menikmati Malam Kedua
Ini adalah skenario umum: setelah merasa jenuh sepanjang hari, Anda tiba-tiba memiliki ledakan energi di malam hari. Tentu saja sangat sulit untuk menolak mengambil keuntungan dari sentakan ini sehingga Anda memutuskan untuk mengatur ulang lemari Anda atau berlatih senam melalui DVD, contohnya. Dan ketika tiba saatnya bagi Anda untuk beristirahat, Anda masih terlalu bertenaga untuk tertidur.
Pemicunya mungkin adalah hal ini: Apa yang Anda rasakan sebagai gelombang energi adalah kecemasan mendadak yang didorong oleh meningkatnya produksi hormon kortispol dan adrenalin, yang memompa sistem tubuh Anda ketika Anda sedang kurang tidur, ujar Breus. Kedua hormon ini akan membuat Anda tetap terjaga dan merasa berenergi pada awalnya, namun kemudian hanya akan membuat Anda merasa jauh lebih lelah.
Solusi: Usahakan untuk tidak terpancing kecemasan yang membuat hormon Anda meningkat dan membuat Anda memiliki energi lebih, namun gunakan hal itu untuk sesuatu yang rileks – seperti membaca buku – yang tidak akan menyebabkan Anda menunda tidur pada jam yang seharusnya.
Faktor Penyebab 4: Rutinitas Kecantikan Anda
Berhati-hatilah dengan apa yang Anda kenakan pada wajah maupun tubuh Anda sebelum mematikan lampu. Aroma tertentu, jamu dan rempah-rempah dapat mendorong otak Anda untuk bangun, bukan mematikannya. Misalnya saja aroma peppermint. Mencuci wajah Anda dengan pencuci wajah peppermint atau menyikat gigi dengan pasta gigi pepermint dapat membuat Anda tetap terjaga, ujar Harris. Produk beraroma rosemary dan eucalyptus juga dapat membangkitkan kewaspadaan Anda.
Solusi: Simpanlah produk kecantikan beraroma yang dapat membangkitkan energi untuk pagi hari, ketika Anda membutuhkan bantuan ekstra untuk mulai beraktivitas. Pada sore hari, “Gunakan pasta gigi ringan dan juga pencuci wajah maupun body lotion beraroma lavender, karena lavender terbukti dapat memberikan isyarat kepada tubuh untuk memperlambat sistem kerja tubuh,” ujar Harris.
Faktor Penyebab 5: Siklus Menstruasi Anda
Pernahkah Anda memperhatikan bahwa serangan susah tidur menyerang Anda tepat sebelum Anda mengalami menstruasi? Secara alami hormon progesteron dapat membantu Anda tidur nyenyak selama masa-masa siklus Anda, jelas Kathryn A. Lee, PhD, seorang perawat peneliti yang mengkhususkan diri pada gangguan tidur di University of California di San Francisco.
Solusi: Antisipasi ketidakmampuan bulanan Anda sehingga Anda tidak akan membiarkan hal itu akan membuat Anda frustrasi dan jengkel, dan gunakan masa-masa itu untuk menangani proyek-proyek yang sebelumnya Anda tidak memiliki waktu untuk mengerjakannya.
Faktor Penyebab 6: Minum Larut Malam
Alkohol bersifat depresan, dan minum sebelum tidur dapat membuat Anda cukup rileks sehingga Anda dapat tidur dengan mudah. Sayangnya, rasa kantuk itu mungkin tidak akan bertahan lama. “Alkohol dimetabolisme dengan cepat, dan sekali ia keluar dari sitem tubuh Anda, tubuh Anda akan mengalami gejala ketagihan yang justru dapat mengganggu tidur Anda,” ujar psikolog klinis Anne Bartolucci, PhD, presiden dari Atlanta Insomnia and Behavioral Health Services.
Solusi: Jika Anda berniat minum minuman beralkohol, minumlah empat jam sebelum Anda berpikir akan pergi tidur sehingga tubuh Anda memiliki waktu untuk memetabolisme alkohol secara total dan gejala yang dihasilkan sesudahnya tidak akan mengganggu Anda.
Faktor Penyebab 7: Harapan Anda
Meskipun delapan jam adalah waktu yang dibutuhkan kebanyakan orang dewasa untuk tidur di malam hari, banyak orang yang membutuhkan lebih dari delapan jam, sementara yang lain dapat tetap berfungsi dengan baik hanya dengan tidur enam, lima bahkan empat jam. “Namun jika Anda tidur lebih dari yang dibutuhkan tubuh Anda, Anda akan mengalami kesulitan untuk tiudr atau tetap terbangun di pagi buta,” ujar Bartolucci.
Solusi: Cari tahu berapa jam waktu yang benar-benar Anda butuhkan untuk tidur dan stel jam alarm Anda selama seminggu. Jika pada hari yang ketujuh Anda menemukan diri Anda terbangun setelah tidur tujuh jam, bisa jadi itulah lamanya waktu tidur yang tubuh Anda butuhkan.

9 Langkah Mengurangi Radiasi Ponsel Yang Berbahaya

main_img
Ketika kita mendapatkan ponsel baru, hal pertama yang kita lakukan adalah mengisi baterainya, mengaktifkannya dan langsung menggunakannya. Hal pertama yang seringkali kita abaikan adalah membaca buku manualnya. Bahkan jika Anda termasuk orang yang dapat menggunakan perangkat baru tanpa membaca cara penggunaan dan informasi perawatannya, saya mendorong Anda untuk meluangkan waktu melakukan hal yang satu ini – terutama untuk mempelajari potensi bahaya dari ponsel dan mencari tahu bagaimana meminimalisir hal ini.
Akhir-akhir ini, radiasi ponsel telah sering diberitakan di media-media. Pada bulan November TIME mengangkat artikel yang ditulis oleh Devra Devis dengan judul “kebenaran Radiasi Ponsel, Apa yang Dilakukan Industri Untuk Menutupi Hal Ini Dan Bagaimana Melindungi Keluarga Anda”, secara detail menjelaskan resiko dari radiasi ponsel. Meskipun sebagian besar data yang diberikan sejauh ini telah disimpulkan, penelitian lebih lanjut tetap terus dikembangkan. Informasi terakhir yang telah beredar di publik diterbitkan dalam edisi terakhir dari Journal of America Medical Association, mengatakan frekuensi radio ponsel “mempengaruhi fungsi otak” – namun tidak mengatakan efek jangka panjang seperti apa yang akan dihadapi oleh tubuh.
Lalu bagaimana caranya meminimalisasi paparan gelombang radio dari ponsel? Ikuti 9 langkah berikut ini: 
  1. Gunakan headset atau headphone nirkabel dengan emitor bluetooth berdaya rendah.
  2. Gunakan tas ponsel atau simpanlah telepon setidaknya satu inci dari tubuh Anda.
  3. Matikan ponsel Anda setelah ponsel Anda berada di samping tubuh sepanjang hari. Jika ponsel harus tetap dinyalakan, hadapkan tombol ponsel ke arah tubuh Anda. Dan saat tidak digunakan, simpanlah di dalam tas atau kantong khusus ponsel.
  4. Sedapat mungkin gunakan ponsel saat sinyal sedang dalam posisi terkuat. Semakin lemah sinyal ponsel Anda, semakin kuat frekuensi radio mengaktifkan diri agar ponsel dapat tetap terhubung.
  5. Pilihlah untuk menulis SMS daripada menelepon jika memang memungkinkan dan dalam batas kesopanan. Radiasi ponsel lebih kecil saat mengirimkan SMS daripada menelepon dan dengan SMS akan tetap menjauhkan ponsel dari kepala Anda.
  6. Jika memungkinkan, gunakan speakerphone sehingga posisi ponsel tetap memiliki jarak dengan kepala Anda.
  7. Beritahu anak remaja Anda untuk tidak tidur dengan ponsel di bawah bantal mereka atau di samping tempat tidur mereka.
  8. jauhkan telepon dari bayi Anda yang baru lahir maupun dari perut Anda jika Anda sedang hamil. Otak janin dan bayi sangat rentan terhadap radiasi.
  9. Baca buku panduan penggunaan dan cari info sebanyak mungkin untuk mendapatkan rincian lebih lanjut dan tindakan pencegahannya.
Saat ini Anda mungkin bertanya-tanya mengapa informasi mengenai sesuatu yang dapat menyebakan kerusakan pada tubuh manusia disembunyikan dari manual keselamatn dan tidak diinformasikan secara jelas pada produk. Anda tidak sendiri. Di beberapa tempat seperti di Maine, sebuah Rancangan Undang-Undang telah diusulkan untuk memberikan label peringatan pada ponsel-ponsel yang dijual. Peringatan tersebut akan berbunyi: “Perangkat ini memancarkan radiasi elektromagnetik, paparannya dapat menyebabkan kanker otak. Para pengguna, terutama wanita hamil dan anak-anak, harus menjauhkan perangkat ini dari kepala dan bagian tubuh.”

Ponsel telah menjadi bagian yang tak dapat dipisahkan dari kehidupan kita dan sangatlah naif untuk menyingkirkan alat ini sepenuhnya dari aktivitas kita sehari-hari. Sejauh ini temuan pada efek dari radiasi ponsel sangat bervariasi, sehingga perlu bagi Anda untuk berhati-hati dengan mewaspadai dan menyadari potensi bahaya dari ponsel dan melakukan tindakan yang diperlukan untuk meminimalisir bahaya tersebut.

Ingin Pintar Matematika? Makan Coklat!

main_img

Menurut bukti dari sebuah penelitian terbaru, makan atau minum coklat sangat bermanfaat bagi kemampuan otak dalam melakukan tugas matematika, serta meningkatkan energi tubuh.
Coklat sejak lama memang telah dikenal dapat menjadi stimulan yang baik untuk kinerja kognitif, mempengaruhi suasana hati, dan juga memiliki beberapa manfaat anti kanker. Namun, hingga kini para ilmuwan tidak tahu bahwa coklat juga dapat memiliki efek positif pada kemampuan matematika kita. Para ahli menguji dampak dari makanan yang berbeda terhadap kinerja otak, dan menemukan bahwa flavanols – senyawa yang ditemukan di kakao, dan bagian dari kelompok bahan kimia yang disebut polifenol – memiliki potensi untuk meningkatkan aliran darah ke otak.

Menurut penulis utama studi tersebut, Profesor David Kennedy dari Universitas Northumbria di Inggris, temuan baru menunjukkan bahwa siswa yang pesta coklat saat mempersiapkan ujian, mungkin akan memperoleh manfaat nyata dengan melakukannya dan kesenangan dari rasa manisnya dapat bermanfaat secara mental dalam mengerjakan tantangan tugas tersebut.
Untuk sampai pada kesimpulan ini, Profesor Kennedy dan rekan-rekannya merekrut 30 orang dan meminta mereka menghitung mundur dalam tiga kelompok dari berbagai angka acak antara 800 sampai 999. Angka-angka ini dihasilkan oleh komputer. Pada satu titik percobaan, ketika sebagian besar peserta tampaknya menjadi sangat lelah dalam melaksanakan tugas, para ilmuwan menawarkan mereka meminum secangkir kokoa yang mengandung 500 mg flavanols. Ini adalah jumlah yang sangat besar dari kandungan senyawa yang biasanya didapatkan dari sebatang coklat atau buah-buahan dan sayuran yang juga menikmati kehadiran bahan kimia tersebut.
Hasil penelitian menunjukkan para relawan berulangkali terus melakukan perhitungan dan tugas jauh lebih efektif dan cepat selama hampir satu jam, setelah mengkonsumsi minuman misterius yang mengandung salah satu unsur bahagia coklat.
Namun, meskipun minuman membantu para relawan untuk menghitung secara efektif pada bagian pertama percobaan, mereka tidak bisa mengulangi hasil ketika diminta menghitung mundur dalam kelompok tujuh, yang digambarkan sebagai tugas yang lebih kompleks, yang disebabkan oleh sedikit perbedaan bagian dari otak manusia.
Menurut para peneliti, semakin gelap coklatnya, semakin tinggi jumlah flavanoids dan membawa manfaat kesehatan yang semakin baik bagi tubuh. Para peneliti mengatakan semakin sedikit kandungan gula dan susu yang ada di dalam coklat, semakin pahit rasanya. Beberapa individu telah mengembangkan semangat nyata untuk coklat pekat dan menganggap susu atau coklat putih kurang lezat. Beberapa penelitian mengenai hal ini menemukan bahwa mereka yang paling banyak mendapatkan manfaat kesehatan adalah yang memakan coklat setiap hari atau setiap hari lain. Para ahli juga menekankan fakta bahwa kesenangan akan rasa manis harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa coklat membantu menjaga diabetes dan tekanan darah tinggi di bawah kendali. Para peneliti bahkan mengklaim dengan mencium aroma coklat dapat melindungi orang dari flu umum. Namun sayangnya bagi para penggemar coklat, kebiasaan ini menghasilkan lemak dan gula yang tinggi. Karena itu ahli gizi menyarankan agar konsumsi coklat dibarengi dengan diet seimbang, mengkonsumsi makanan yang kaya akan buah-buahan, sayur-sayuran, beras merah dan kacang-kacangan. Meskipun coklat belumlah pasti akan mengubah Anda menjadi seorang yang jenius akan matematika, namun coklat dapat dipastikan membantu masalah matematika sehari-hari dan tugas-tugas sekolah.
Temuan baru ini akan dipresentasikan di bulan ini pada konferensi tahunan British Psychological Society di Brighton.

29 Apr 2011

Rokok Merusak DNA Hanya Dalam Beberapa Menit









Rokok mulai merusak DNA perokok hanya dalam beberapa menit setelah dihisap, demikian hasil sebuah penelitian terbaru. Kerusakan genetik ini berhubungan dengan peningkatan resiko kanker.
“Penelitian ini menunjukan bahwa mereka yang akan memulai kebiasaan merokok untuk mempertimbangkan kembali keinginanya.” Demikian menurut Stephen S. Hecht seorang peneliti dari Masoni Cancer Center Universitas Minnesota Amerika.
Penelitian ini telah dipublish pada Jurnal Chemical Research in Toxicology.
PAH adalah senyawa yang telah diketahui sebagai penyebab kerusakan pada DNA dan memegang peranan terhadap terjadinya kanker paru. Kanker paru sampai saat ini telah membunuh lebih dari 3000 orang setiap hari di seluruh dunia dan penyebab utamanya adalah kebiasaan merokok.
Kini, sedikit demi sedikit peranan PAH ini telah mulai terungkap dalam mekanisme terjadinya kanker paru.

Penelitian: Antioksidan Bagus Untuk Kesuburan Pria













Menurut penelitian, antioksidan sangat baik untuk meningkatkan kesuburan pria.
Data yang diambil dari 34 percobaan klinik (clinical trial) dengan lebih dari 1.000 pasangan usia subur yang mengunjungi sebuah klinik kesuburan di Inggris. Sebagian besar pria dari pasangan usia subur tersebut memiliki jumlah sel sperma yang rendah.
Pasangan tersebut kemudian dapat hamil dan melahirkan anak hidup setelah sang pria mengkonsumsi antioksidan termasuk vitamin dan mineral.
Penemuan ini kemudian dipublikasikan dalam jurnal The Cochrane Library.
Penelitian ini sangat menjanjikan namum masih memerlukan penelitian lanjutan, demikian menurut Dr. Allan Pacey, dosen senior pada bagian Andrologi, Universitas  Sheffield, Inggris.
Menurutnya therapi antioksidan tidak selamanya dapat meningkatkan jumlah sel sperma pria dan tidak semua kasus ketidaksuburan pria bisa dibantu.

Anak Yang Suka Makan Makanan Cepat Saji Memiliki IQ Rendah





Menurut sebuah penelitian di Inggris, membiasakan anak makan makanan cepat saji atau junk food dapat menyebabkan penurunan IQ di masa mendatang.
Penelitian yang mengamati ribuan anak di bagian selatan Inggris juga menemukan bahwa anak yang suka makan makanan yang bervitamin memiliki kepandaian yang lumayan baik di masa mendatang.
Pimpinan penelitian, Kate Northstone dari Universitas Bristol mengatakan bahwa makanan bernutrisi memberikan perbedaan IQ yang sangat bermakna dari waktu ke waktu.
Para orang tua seharusnya mulai memikirkan dampak makanan sehat bagi anaknya selain melulu masalah berat badan.
“Pesan kami kepada para orang tua agar memberikan makanan segar semampunya bagi anak anak mereka,” katanya.
Pada penelitian ini ditemukan perubahan pola makan setelah anak berumur 3 tahun tidak terdapat perubahan IQ yang berarti.
Penelitian yang melibatkan 14.000 orang yang lahir di Inggris selatan antara tahun 1991 dan 1992 yang kesehatannya di monitor pada umur 3, 4, 7 dan 8.
Penelitian ini dipublikasikan pada Journal of Epidemiology and Community Health.

15 Apr 2011

Gunung Api Terbesar di Dunia Akan Meletus?

Gundukan magma yang terus meninggi di Yellowstone  


Gunung berapi di Yellowstone National Park, di kawasan barat laut Wyoming, Amerika Serikat, menunjukkan tanda-tanda aktivitas yang tidak lazim.
Menurut catatan United States Geological Survey, dataran di kawasan itu telah naik dengan kecepatan tiga inci atau sekitar 7,6 sentimeter per tahun dalam tiga tahun terakhir. Pertumbuhan ini merupakan yang tertinggi sejak mulai dicatat pada tahun 1923.













“Pertumbuhan ketinggian tersebut sangat tidak lazim karena ia terjadi di kawasan yang sedemikian luas dan pada kecepatan yang sangat tinggi,” kata Robert Smith, seorang profesor geofisika dari University of Utah, seperti diberitakan DailyMail, 9 Maret 2011.

Awalnya, kata Smith, pihaknya khawatir bahwa fenomena ini akan menjurus ke meletusnya gunung tersebut. “Namun demikian, kami mendapati bahwa magma di bawah kawasan itu kini berada di kedalaman 10 kilometer, jadi kita tidak usah panik,” ucapnya.

Luas Permukaan Yellowstone

Meski begitu, Smith menyebutkan, jika magma terus naik hingga hanya 2 sampai 3 kilometer dari permukaan tanah, saat itulah warga AS perlu betul-betul khawatir.

Seperti diketahui, gunung di Yellowstone National Park pernah dua kali meletus secara dahsyat sekitar 1,3 juta tahun lalu dan sekitar 642 ribu tahun lalu. Terakhir kali meletus, ia memuntahkan debu hingga ketinggian 30 ribu kaki atau sekitar 9.100 meter dan debunya telah menutup kawasan mulai dari barat Amerika Serikat hingga Teluk Meksiko.







Para peneliti memprediksi, jika fenomena kenaikan permukaan tanah di kawasan tersebut berlanjut, gunung berapi super ini berpotensi meletus dalam waktu dekat. Jika sampai meletus, maka dua per tiga bagian dari Amerika Serikat tidak akan lagi dapat dihuni.

Sayangnya, akibat kurangnya data yang dimiliki dari letusan terakhir, peneliti tidak dapat memperkirakan kapan bencana alam berikutnya akan terjadi. Yang pasti, letusan dahsyat gunung ini bakal membuat letusan gunung Eyjafjallajokull di Islandia pada April 2010 lalu--yang sempat merusak jadwal penerbangan di seluruh dunia--menjadi tampak sangat kecil skalanya.

Hilang nya Ozon di Kutub Utara Pecahkan Rekor!

Lapisan ozon merupakan lapisan yang berfungsi seperti tameng yang melindungi kehidupan di Bumi dari radiasi sinar ultraviolet berbahaya. Dalam beberapa pekan terakhir, kondisi cuaca yang tidak lazim telah mengakibatkan penipisan lapisan ozon di kawasan Arktik. Penipisan yang kali ini terjadi merupakan yang terburuk.



Sebagai informasi, konsentrasi ozon terus dipantau oleh lembaga internasional sejak penandatanganan Protokol Montreal pada tahun 1987, yang menentukan batas produksi halocarbon, senyawa kimia yang mengandung klorin dan bromin dan menyebabkan kerusakan ozon di stratosfer.

Kali ini, menurut para peneliti dari Laboratorie Atmospheres, Milieux, Observation Spatiales, Perancis, pada akhir Maret lalu, hilangnya lapisan ozon telah mencapai sekitar 40 persen.

Dikutip dari Science Daily, 11 April 2011, fenomena berkurangnya lapisan ozon terjadi akibat suhu dingin yang ekstrim dan musim dingin stratosferik panjang yang mengakibatkan perusakan ozon secara signifikan. Kondisi ini diperkirakan akan terus berlanjut hingga musim semi.

Seperti diketahui, rusaknya ozon pada stratosfir terjadi di kawasan kutub saat temperatur turun ke bawah -80 derajat Celcius. Pada suhu ini, awan terbentuk di bagian bawah stratosfir. Reaksi kimia di dalamnya kemundian mengubah senyawa dari halocarbon (yang tidak berbahaya bagi ozon) menjadi senyawa aktif. Proses ini menjurus ke rusaknya ozon saat sinar matahari menyinari kutub.

Di Antartika ‘lubang ozon’ merupakan fenomena yang selalu terjadi di sana karena temperatur udara di kawasan stratosfir kutub selatan itu sangat rendah pada musim dingin. Namun di Arktik, secara rata-rata, temperatur umumnya lebih hangat.

Tanpa Protokol Montreal, kerusakan ozon tahun ini mungkin akan lebih parah. Selama konsentrasi klorin dan bromin di startosfir tetap tinggi, penipisan lapisan ozon seperti yang kamili ini terjadi akan kembali hadir di musim dingin yang sangat ekstrim di kutub utara.



Dari uji coba, peneliti memperkirakan, lapisan ozon baru bisa pulih ke level sebelum tahun 198-an pada sekitar tahun 2045 sampai 2060 mendatang di kutub selatan utara dan sekitar satu atau dua dekade sebelumnya di kutub utara.

14 Apr 2011

60 Makanan Sehat Saat Anda Tidak Sempat Makan


Ketika Anda tidak memiliki waktu atau tempat untuk makan, saat itu Anda perlu memilih makanan yang sehat, menurut Drs. Susan Mitchell dan Catherine Christie, penulis buku Fat Is Not Your Fate: Outsmart Your Genes and Lose the Weight Forever.
 

Berikut adalah daftar makanan yang tidak memerlukan pengolahan terlebih dahulu yang bisa Anda dapatkan di toko kelontong maupun supermarket. Makanan ini sangat baik saat Anda tidak memiliki waktu maupun tempat untuk makan maupun tidak bisa duduk di restoran untuk makan. Makanan tanpa persiapan berarti Anda tinggal membuka kemasan dan memakannya. Pastikan Anda memikirkan jumlah protein, karbohidrat, dan porsi lemak pada makanan maupun cemilan yang Anda pilih.
Anda harus menggunakan ukuran porsi yang benar dengan menggunakan tangan Anda. Ukuran produk sangat bervariasi. Porsi penyajian Anda merupaka jumlah yang diperbolehkan oleh genggaman tangan Anda atau dengan kata lain sajikan dengan ukuran porsi segenggam telapak tangan Anda.
Roti-Rotian
  • Bagel (yang dibalur keju rendah lemak atau selai kacang).
  • Muffin kismis (lebih baik jika dibuat dengan minyak cair daripada minyak dehidrogenasi).
Susu / Alternatif
  • Blueberry smoothie (seperti odwalla)
  • Keju tongkat
  • Minuman susu probiotik
  • Keju sapi (tidak perlu disimpan di kulkas)
  • Seporsi susu rendah lemak atau susu skim
  • Slim Fast (minum dingin-dingin)
  • Snack ukuran cottage keju (seperti Light n’ Lively)
  • Minuman kedelai dalam ukuran yang lebih kecil
  • Kopi soylatte
  • Vanilla, coklat
  • Secangkir yogurt, rendah lemak dan sepertiga lebih sedikit kalori (sedikit gula)
  • Minuman yogurt (smoothie; banyak jenisnya sehingga Anda perlu membandingkan label yang ada untuk pilihan yang terbaik)
  • Tabung yogurt
Makanan Jadi
Karena produk ini sangat bervariasi berdasarkan toko dan resepnya, salah satu jenis salah kentang mungkin memiliki lemak dua kali lipat dibandingkan produk lainnya. Bandingkan pilihan Anda dan ikuti panduan porsi, gunakan genggaman tangan Anda maupun jempol Anda.
  • Sebotol air putih maupun air yang memiliki citarasa tanpa kandungan kalori
  • Salad wortel kismis
  • Makanan jadi kacang panggang
  • Secangkir buah segar
  • Garden pasta
  • Teh hijau maupun teh lainnya (kalengan tanpa tambahan apapun)
  • Salad ala Yunani
  • Telur matang
  • Acar bawang putih Kosher
  • Salad macaroni
  • Keju cengkeh
  • Salad kentang
  • Merica merah hummus
  • Salata Mediterania Salad
  • Kubis cingcang
  • Salmon asap
  • Sup (tanpa krim) dengan roti jagung atau roti gandum utuh
  • Makanan pengganti seperti sandwich yang dibuat dari daging tanpa lemak dan ditutup dengan sayuran
  • Gulungan summer (biasanya ditemukan bersama dengan sushi)
  • Sushi
  • Taboule
  • Tropicana peach smoothie
  • Salad kalkun
  • Jus dengan lemon twist (terdapat beberapa citarasa jus)
  • Salad tuna putih
Aneka Rupa
  • Clif Bars, seperti selai kacang crunchy atau chocolate chip peanut crunch
  • Granola maupun campuran lainnya (kandungan sangat bervariasi tergantung merk, jadi bandingkanlah mereka)
  • Kripik panggang gourmet seperti Kettke Krisps atau Guiltless Gourmet
  • Jus tomat dan cemilan sejenis, seperti jus mangga, jus raspberi, atau jus bawang putih panggang
  • Roti tawar (crackers)
  • Kacang
  • Batangan odwalla seperti coklat atau peanut crunch
  • Selai kacang – krupuk
  • Selai kacang (juga tersedia dalam wadah bungkusan iris)
  • Selai kacang diisi pretzel
  • Popcorn
  • Buah kaleng atau mangkuk buah Pop-top
  • Pop-top tuna atau tuna kantong
  • Powerbar: Harvest
  • Kismis dan buah kering lainnya
  • Raspberi bar, menjadi pilihan yang alami
  • Kripik kedelai, seperti Genisoy Zesty Barbekyu (variasi manis dan asin lainnya tersedia)
  • Kacang kedelai
  • Triscuits (mengurangi lemak)
  • Semua makanan yang berbentuk batangan, seperti Peanut Butter Crunch atau Chocolate Chip Peanut Crunch
Energi Bar
Energi bar, trail mix, dan trail mix bar dapat memiliki campuran kalori yang sangat tinggi, sehingga Anda perlu membandingkan produk-produk yang ada. Bahkan bisa terdapat variasi dalam merek yang sama. Misalnya saja, beberapa mungkin memiliki lapisan yang mengandung lemak hidrogenasi, sehingga Anda perlu memperhatikan label fakta nutrisi dengan seksama.
Energi Bar Yang Terbaik Memiliki:
  • Setidaknya 3 gram serat, sebaiknya 5 gram atau lebih
  • Rendah lemak jenuh dan gula yang sedikit (1 sendok teh gula = 4 gram)
  • 7-10 gram protein bagi wanita dan lebih dari 15 gram protein bagi pria jika digunakan untuk mengganti makanan kecil atau cemilan.
  • Tidak mengandung minyak inti sawit, minyak kelapa atau lemak trans, ditandai oleh hidrogenasi atau lemak difraksinasi.
Hasil Alam
  • Baby wortel
  • Wortel peternakan (seperti Coolcuts)
  • Seledri
  • Buah potong
  • Nanas
  • Honeydew
  • Blewah
  • Semangka
  • Stroberi
  • Buah utuh
  • Salad kebun
  • Anggur dengan tandannya
  • Salad bayam
  • Botol jus tropicana